Spis treści
- Kiedy jechać na wakacje do Meksyku i na Jukatan – klimat, pogoda w Meksyku
- Wakacje w Meksyku – co warto wiedzieć? Jukatan – informacje praktyczne, ceny biletów
- Czym charakteryzuje się Jukatan? Dlaczego jeszcze warto wybrać tę część Meksyku?
- Jukatan – co warto zobaczyć? TOP 10 atrakcji: które musisz zobaczyć w Meksyku.
- Smaki Jukatanu – co zjeść w Meksyku
Kiedy jechać na wakacje do Meksyku i na Jukatan – klimat, pogoda w Meksyku
Jeśli jeszcze nie planowaliście urlopu w Meksyku, ostrzegam – to kierunek, który szybko uzależnia, bo ma do zaoferowania naprawdę ogrom atrakcji. Dziś chcę Wam pokazać rajski Jukatan – miejsce mojej ostatniej wyprawy, na podstawie której przygotowałam program „Jukatan – Meksyk w pigułce” w którym znajdziecie większość wymienionych atrakcji Meksyku.
Ok, to najtrudniejsze za nami – wiemy już, gdzie chcemy jechać, teraz pytanie, kiedy najlepiej jechać na wakacje do Meksyku? Klimat Jukatanu trochę różni się od klimatu całego Meksyku, dlatego najlepiej postawić na podróż w porze suchej. W miesiącach listopad – kwiecień dni są słoneczne, jest niewiele opadów, umiarkowana wilgotność, a temperatury wynoszą 25 – 30°C. Gwarancja lepszej pogody oznacza też większą ilość turystów i wyższe ceny, dlatego można „zaryzykować” i wybrać także porę deszczową. Od czerwca do października spotkamy mniejszą ilość turystów, niższe ceny, roślinność w rozkwicie, ale występują intensywniejsze opady, możliwe huragany.
Jednym z najpopularniejszych momentów wyjazdu do Meksyku są obchody święta zmarłych – Día de los Muertos. W dniach, kiedy większość świata pochłonięta jest w zadumie, a nawet w żałobie, Meksykanie wspominają swoich bliskich w wyjątkowy sposób. W każdym regionie obchody mają trochę inny charakter, ale zawsze są radosnym wydarzeniem. Rodziny spotykają się na cmentarzach świętując nad grobami. Jedzą, tańczą, grają na instrumentach, bawią się – niesamowity widok! W miastach organizowane są parady, festiwale, koncerty, wiele osób jest przebrana i pomalowana na wzór La Catriny. Wszechobecna jest muzyka i dekoracje kwiatowe. Na ten czas ciężko dostać bilety, a szczególnie w dobrej cenie, ale z wyprzedzeniem jest to możliwe. Więcej o atrakcjach na naszej bestsellerowej wycieczce podczas Día de los Muertos, dowiesz się tutaj: „Meksyk – królestwo Azteków, sombrero i tequili”.
Dla tych, którzy chcieliby ominąć tłumy tego najbardziej obleganego termin podróży do Meksyku polecam wyjazdy w okolicach miesięcy styczeń – kwiecień.
Wakacje w Meksyku – co warto wiedzieć? Jukatan – informacje praktyczne, ceny biletów
Aby wjechać do Meksyku trzeba mieć przy sobie paszport ważny przynajmniej 6 miesięcy w przód, który jest zachowany w dobrym stanie technicznym oraz bilet powrotny. Co ważne w wyjazdach za ocean – Meksyk nie wymaga żadnych dodatkowych wiz czy szczepień. Koniecznie wykup ubezpieczenie podróżnicze lub upewnij się czy Twoje ubezpieczenie na życie obejmuje Amerykę Łacińską.
Koszty biletów lotniczych do Meksyku zmieniają się dynamicznie i zależą od terminu wyjazdu (sezonu) oraz z jakim wyprzedzeniem są kupowane. Jedne z droższych cen przypadają właśnie na wyżej wspomniane Święto Zmarłych w Meksyku. Cenę lotu na Jukatan można uśrednić na około 4000 zł w dwie strony z bagażem rejestrowanym.
Jak kupić bilety do Meksyku taniej?
Mam dla Was PRO TIP! Często można znaleźć też promocje wylotów na Jukatan z większych lotnisk: Berlina i Pragi i wtedy bilety mogą kosztować ok 3000 zł/os.
Baza noclegowa na Jukatanie jest dobrze rozwinięta. Znajdziecie obiekty o różnym standardzie i budżecie. Osobiście polecam kameralne hotele lub pensjonaty przy centralnych placach, gdzie wieczorami Meksykanie spędzają wieczory przy muzyce i grach. Taki nocleg będzie kosztował ok 150 – 200 zł ze śniadaniem za pokój. Dla bardziej wymagających znajdą się też hotele znanych sieci w najbardziej turystycznych miejscowościach.
Walutą w obiegu w Meksyku jest meksykańskie peso (MXN), ale uczestnicy naszych wypraw zabierają ze sobą USD (amerykańskie dolary), które na miejscu wymieniamy na lokalną walutę. Można również wypłacić peso z bankomatów. Płatność kartą nie jest wszędzie możliwa, więc dobrze mieć przy sobie gotówkę. Na dzienne wydatki plus atrakcje trzeba liczyć około 250 złotych dziennie.
Po przylocie, jeszcze na lotnisku, można zakupić kartę sim (starczy na 2 tygodnie, koszt ok 50 złotych), najlepiej sieci Telcel lub zakupić roaming u swojego operatora. Darmowe Wi-Fi można znaleźć w miejscach noclegowych, restauracjach i kawiarniach.
Czym charakteryzuje się Jukatan? Dlaczego jeszcze warto wybrać tę część Meksyku?
Meksyk zachwyca różnorodnością – od intensywnych kolorów ulic, po spokój natury i szum fal. Jukatan to miejsce, w którym piaszczyste plaże spotykają się z tropikalną dżunglą, a historia dawnych cywilizacji przeplata się z nowoczesną, egzotyczną turystyką. Półwysep Jukatan wciąż skrywa wiele tajemnic i zachwyca badaczy z całego świata, podczas odkrywania śladów kultury Majów można poczuć się jak prawdziwy podróżnik.
Karaibski klimat sprzyja zarówno aktywnemu zwiedzaniu miast i historii, jak i błogiemu wypoczynkowi na plaży. Region ten słynie z niezwykłej kuchni, w której łączą się lokalne tradycje z hiszpańskimi wpływami, o której wspominam na końcu wpisu. Spotkasz tu też gościnnych ludzi, dla których muzyka i taniec są naturalnym elementem codzienności.
Poza oczywistymi atrakcjami, w których znajdziesz sporą ilość turystów, warto wejść w głąb półwyspu, aby doświadczyć zwiedzania poprzez smaki i zapachy. Im dalej od Cancun czy Tulum tym bardziej prawdziwy Meksyk zobaczycie!
Zdecydowanie polecam zahaczyć o Museo Choco – Story Uxmal czyli muzeum poświęcone historii i znaczeniu kakao w kulturze Majów oraz jego roli w życiu codziennym i obrzędach. Zwiedzający mogą tam zobaczyć tradycyjne rytuały, poznać proces wytwarzania czekolady oraz spróbować autentycznych napojów kakaowych.
W Meksyku trzeba tez skosztować tradycyjnego trunku, czyli tequili i w tym celu warto udać się do destylarni, aby poznać cały proces jej powstawania – od uprawy i zbioru agawy, przez jej pieczenie i fermentację, aż po destylację i leżakowanie, na koniec wizyty jest degustacja 😉.
Jukatan – co warto zobaczyć? TOP 10 atrakcji: które musisz zobaczyć w Meksyku.
Jukatan to połączenie tego co w Meksyku najlepsze. Ciepłe plaże, egzotyczne jaskinie, zagadkowe budowle Majów, zwierzęta w naturalnym środowisku i kolorowe miasta pełne energii, smaków, rytmów i historii.
Sprawdź moim zdaniem top 10 najlepszych atrakcji Jukatanu:
- Valladolid – urokliwe kolonialne miasto, wyróżnione na liście „Pueblos Mágicos” znane z bogatej historii, pięknej architektury i otaczającej przyrody, stanowi świetną bazę wypadową do pobliskich atrakcji;
- Cenoty – jedyne w swoim rodzaju! Naturalne krasowe studnie w Meksyku, wypełnione krystalicznie czystą wodą, które często służyły Majom jako źródło wody i miejsce rytuałów, dzisiaj stanowią jedną z największych atrakcji regionu – można w nich się kapać, a nawet pływać na kajakach;
- Chichen Itza – to miejsce kojarzy chyba każdy! Wpisane na listę Nowych Siedmiu Cudów Świata starożytne miasto Majów na Jukatanie, słynące z piramidy Kukulkana robi ogromne wrażenie. Bardzo się cieszyłam, że mogę je zobaczyć na własne oczy!
- Wyspa Holbox – niewielka wyspa na Morzu Karaibskim, słynąca z białych plaż, turkusowej wody i spokojnej, bohemy atmosfery, jest też idealnym miejscem do obserwacji flamingów;
- Merida – stolica stanu Jukatan w Meksyku, znana z kolonialnej architektury, bogatej kultury Majów i tętniących życiem uliczek pełnych muzyki oraz tańca;
- Uxmal – stanowisko archeologiczne zlokalizowane w dżungli. Starożytne miasto Majów z ok. 1000 r n.e. słynące z Piramidy Czarownika i pięknych zdobień w stylu Puuc;
- Rezerwat Ria Celestún – idealne miejsce do obserwacji dzikiej przyrody w jej naturalnym środowisku, podczas rejsu łodzią mamy szansę zobaczyć wiele gatunków ptaków i zwierząt, zwłaszcza liczne kolonie flamingów różowych;
- Ruiny Tulum – stanowisko archeologiczne położone na klifie z cudownym widokiem. Współczesne miasto Tulum nie jest w mojej ocenie zbyt interesujące, ale dla tego starożytnego miasta warto się tu zatrzymać;
- Mahahual – kameralna miejscowość, znana z pięknych plaż oraz atrakcji wodnych tj. snorkeling, nurkowanie, gwarantuje dpoczynek z dala od tłumów
- Laguna Bacalar – zwana też Jeziorem Siedmiu Kolorów, to malownicza laguna o turkusowych odcieniach wody i spokojnej, rajskiej atmosferze.
Ile czasu potrzeba na zwiedzenie Jukatanu? Moim zdaniem w 10 dni jest to możliwe, ale przy 12-dniowej wycieczce można dorzucić odpoczynek na rajskich wyspach, bez niepotrzebnego tempa.
Skoro przeszliśmy już przez największe atrakcje półwyspu, to pora na (moim zdaniem), jedną z najlepszych kuchni świata, która absolutnie na miejscu smakuje o niebo lepiej!
Smaki Jukatanu – co zjeść w Meksyku
Kuchnia meksykańska została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Jej podstawą są zarówno dawne tradycje rdzennych ludów, jak i wpływy hiszpańskie i akcenty innych części świata. Typowe dania meksykańskie opierają się na produktach uprawianych przez Majów i Azteków: kukurydzy, fasoli, chili, pomidorach, dyni, kakao czy awokado. Hiszpanie dorzucając swoją cegiełkę wzbogacili kuchnię o ryż, pszenicę, wołowinę, wieprzowinę, drób, oliwę z oliwek, cynamon i… kolendrę! Z pewnością kojarzysz typowe meksykańskie dania takie jak: tacos, enchiladas, quesadillas, guacamole, gazpacho czy churros.
Mniej oczywiste, ale równie popularne w Meksyku są:
Empanadas – nadziewane, półokrągłe pierożki z mięsnymi, rybnymi, warzywnymi lub serowymi nadzieniami.
Chiles en nogada – narodowe danie podawane w sierpniu czyli papryki poblano nadziewane mięsem i owocami, polane sosem orzechowym i granatem.
Elotes / esquites – grillowana kukurydza w kolbie lub ziarnach w kubeczku, z majonezem, serem, chili i limonką.
Tostadas – chrupiące placki kukurydziane z fasolą, mięsem, warzywami i salsą.
Gorditas i sopes – grubsze placki kukurydziane z farszem w środku lub z dodatkami na wierzchu.
Brzmi apetycznie, prawda? To wyobraźcie sobie że można skosztować także tradycyjne dania jukatańskie czyli regionalne wariancje połączenia kukurydzy mięsa, limonki i przypraw, takie jak:
Cochinita pibil – wieprzowina marynowana w achiote i soku z gorzkiej pomarańczy, pieczona powoli w liściach bananowca. Podawana najczęściej z cebulą marynowaną w limonce.
Sopa de lima – lekka zupa z kurczaka z sokiem z limonki i chrupiącymi tortillami.
Papadzules – tortille nadziewane jajkiem, polane sosem z pestek dyni i pomidorów.
Marquesitas – chrupiące naleśniki/roladki, często nadziewane serem Edam i np. nutellą czy owocami – bardzo popularne na targach nocnych.
Queso relleno – ser Edam przywieziony przez Holendrów, nadziewany mięsem, sosem pomidorowym i przyprawami.
Bardzo popularne jest także awokado – występuje niemal w każdej potrawie, często w towarzystwie pomidorów, cebuli czy rzodkiewek.
Na koniec warto podkreślić dostępność tropikalnych owoców i świeżych soków z nich przyrządzanych. W napojach i w formie przekąski królują tu soczyste: mango, papaja, ananas, banany, gujawa, marakuja czy pitaja (smoczy owoc), które zachwycają intensywnym smakiem i aromatem. Ah rozsmakowałam się dla Was na nowo 😉.
Jukatan oczaruje Was różnorodnością atrakcji, pyszną kuchnią, zielonymi dzikimi terenami, sąsiadującymi z rajskimi plażami. Zachwyci cenotami i wspomnieniem starych cywilizacji. Ugości muzyką, tańcem, zapachem limonki i kolendry. Jestem przekonana, że jeszcze tu wrócę! Jukatan to zdecydowanie miejsce, w które warto jechać na wakacje – chcesz dowiedzieć się więcej na temat Jukatanu? Planujesz wakacje w Meksyku w 2026 roku? Sprawdź wyprawę: „Jukatan – Meksyk w pigułce” , a ja chętnie opowiem Ci więcej na temat wyprawy! Dzięki za wspólną „podróż” po Meksyku, Hola!
