W ostatnich latach stała się jednym z ulubionych kierunków wakacyjnych dla turystów z całego świata. Wyobraźnia podsuwa obrazki z ulotek reklamowych – luksusowych hoteli, czystych basenów i ciepłego morza. Dość stereotypów! W rzeczywistości Turcja to nadzwyczajny kraj z malowniczą przyrodą, kraina potężnych gór i kanionów, morze Śródziemne i Czarne oraz mnóstwo dawnych zabytków stworzonych rękami człowieka.
Stambuł
Największe i najpopularniejsze miasto w Turcji, oferuje odwiedzającym wiele niesamowitych miejsc i atrakcji turystycznych. W trakcie krótkiego pobytu nad Bosforem nie sposób zobaczyć ich wszystkich, dlatego warto zacząć od najważniejszych: Hagia Sofia, Błękitny Meczet, Pałac Topkapi, Wieża Galata.
Kapadocja – jedyne takie muzeum na świecie
Leżąca w centralnej Turcji, Kapadocja to jedno z najbardziej niezwykłych i tajemniczych miejsc na ziemi. Wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, wyróżnia się unikatowym krajobrazem baśniowych kominów. Tym, za co szczególnie kochają ją turyści, są loty balonem na ogrzane powietrze, umożliwiające podziwianie kapadockich dolin z lotu ptaka. Równie dużym zainteresowaniem cieszą się podziemne miasta, a także wczesnochrześcijańskie kościoły i klasztory, ozdobione cennymi malowidłami i freskami ściennymi.
Turecka kuchnia
Kuchnia turecka to nie tylko kebab! To bogactwo smaków, aromatów i różnorodnych potraw. Warto spróbować takich specjałów, jak:
Meze – zestaw przystawek, takich jak hummus, baba ghanoush czy dolma;
Pide – turecka „pizza” z różnymi dodatkami;
Kofta – kuleczki mięsne, często podawane z warzywami i ryżem;
Baklava – słodki deser z ciasta filo, orzechów i miodu.
Chałwa – tego chyba nikomu nie trzeba opisywać 😉
Nie zapomnij także o tradycyjnej tureckiej herbacie (çay) oraz kawie (Türk kahvesi)!
Zakupy i pamiątki
W Turcji warto zrobić zakupy na miejscowych bazarach, gdzie można kupić ręcznie robione dywany, ceramikę, biżuterię czy przyprawy. Warto zaopatrzyć się w tureckie słodycze, kawę i herbatę a także wino z granatu. W Turcji kultura pieniądza jest silnie zakorzeniona w życiu codziennym. Zwyczaje związane z pieniędzmi, takie jak targowanie się czy dawanie napiwków, są powszechne i szanowane przez mieszkańców. Turcy uważają, że negocjacje są naturalną częścią procesu zakupowego i nie uważają ich za niegrzeczne. Jednakże, obecnie targowanie jest coraz rzadsze, zwłaszcza w miejscach, gdzie ceny są jasno wyeksponowane.
